Ideas de negocio de ganado

Los ganaderos o ganaderos combinan los recursos disponibles con el negocio de ganado adecuado para obtener ganancias. Aquellos interesados ​​en iniciar un negocio ganadero investigan una serie de factores, entre ellos, qué terrenos e instalaciones están disponibles para la cría de ganado. Analizan la mano de obra disponible, los recursos de alimentación y el tipo de mercados presentes. Hay una serie de empresas ganaderas a considerar.

Empresas de vaca-becerro

Los ganaderos o agricultores poseen vacas reproductoras. Las vacas se crían una vez al año y producen un ternero. Los terneros se venden aproximadamente a los seis meses de edad y 500 libras. Algunos productores de ganado crían vacas de raza pura o semilleros. Los toros jóvenes producidos se venden como ganado de cría a productores comerciales de ganado, que crían ganado para la producción de carne. Las empresas de vacas y becerros requieren una alimentación adecuada para mantener a las vacas durante todo el año y facilidades para criar las parejas de vacas y terneras.

Alimentador de terneros o empresas Stocker

Después del destete, los terneros se llaman terneros alimentadores. Los ganaderos o granjeros que crían terneros alimentadores compran a los terneros destetados y los crían de 700 a 900 libras. Este tipo de operación funciona bien si hay disponibilidad de pasto, tierra de pastoreo o abundante heno. Un tipo específico de empresa de terneros alimentadores se llama formación de fondo, donde un granjero o ranchero compra terneros al momento del destete y cuida a los terneros durante la transición del destete al acabado. Se requiere un buen manejo de la salud y prácticas nutricionales para la cría de fondo. Después de uno a seis meses en un programa de fondo, los becerros se venden al becerro de alimentación o a las operaciones de acabado.

Empresa de acabado

En una empresa de acabado, se alimenta ganado de 700 a 900 libras para alcanzar un peso de mercado de aproximadamente 1, 100 a 1, 200 libras. Tradicionalmente, una empresa de acabado requiere una gran cantidad de alimentación de grano para producir un animal de carne de grado. Existe cierta demanda de ganado vacuno alimentado con pasto, que solo recibe leche materna y pasto o heno durante toda su vida. El ganado de carne generalmente alcanza el peso de mercado a los 15 a 30 meses de edad.

Empresa de carne de vacuno lechera

La mayoría del ganado lechero se cría para ir a una manada de ordeño. Sin embargo, hay numerosos terneros machos, a menudo de la raza Holstein, que no son necesarios para un rebaño de ordeño. Algunos granjeros y rancheros compran terneros de 2 a 5 días de edad y crían terneros para la carne. Durante los primeros 45 días, los terneros jóvenes se alojan en puestos individuales y se les da leche o sustituto de leche. Se destetan y pasan a una dieta de heno o pasto y cereales. Algunos productores de carne de vacuno lechero venden terneros destetados a empresas de alimentación o de acabado. Otros productores de carne de vacuno lechero elevan las crías de novillo a un peso de mercado de 1, 150 a 1, 300 libras a los 12 a 14 meses de edad.