Ideas de marketing de base para restaurantes
Las campañas de marketing de base se basan en métodos de publicidad no convencionales que llegan a los consumidores potenciales a nivel personal. En lugar de depender de los canales de medios tradicionales, el negocio va directamente a los clientes para llamar su atención y alienta a los usuarios a expandir la base de clientes. Como propietario de un restaurante, involucrarse en la comunidad y hacer que los clientes se sientan conectados con el restaurante participa en la campaña de base.
Ofrecer un especial
Llegar a personas particulares dentro de la comunidad con un especial es una forma de que más personas entren a través de las puertas de su restaurante. Por ejemplo, puede ver las noticias de negocios locales para saber cuándo se promociona a las personas. Envíe a esas personas una carta de felicitación junto con una oferta de una bebida o un aperitivo gratis. Otra opción es asociarse con una escuela local en un programa de lectura o ciudadanía. Los estudiantes que califican obtienen un cupón para un postre gratis u otro artículo pequeño del menú. Esto alienta a toda la familia a visitar el restaurante mientras se posiciona como propietario de un restaurante que participa activamente en la comunidad.
Referencias
El boca a boca se adapta a la publicidad de base como una forma económica de llegar a los clientes locales. Ofrezca a sus clientes actuales un incentivo para correr la voz, como un descuento o la entrada a un sorteo para atraer nuevos clientes. Una presencia en línea en Facebook y Twitter también le brinda a los más grandes fanáticos la oportunidad de compartir fácilmente información sobre su restaurante. Mantenga la página actualizada y anime a sus seguidores actuales a compartir los enlaces con sus amigos.
Eventos comunitarios
En lugar de esperar a que los clientes vengan a su restaurante, lleve su trabajo a la comunidad. Busque ferias u otras actividades que permitan a los vendedores de alimentos establecer. Presente una selección limitada del menú del restaurante en el evento para que los participantes compren. Las personas que no han oído hablar de su restaurante antes pueden terminar visitando su restaurante después de probar la comida. Otras opciones incluyen participar en desfiles locales o donar tarjetas de regalo para eventos comunitarios o subastas silenciosas.
Trabajo caritativo
Los esfuerzos caritativos dentro de la comunidad envían el mensaje de que te preocupas por la comunidad, haciendo que tu restaurante sea más atractivo para aquellos que aprecian la filantropía. La celebración de un evento de caridad en su restaurante también recibe nuevos clientes que no pueden visitar de otra manera. Los restaurantes pueden ofrecer oportunidades de recaudación de fondos para organizaciones sin fines de lucro al compartir parte de las ganancias del restaurante con el grupo. Por ejemplo, podría organizar una noche escolar en la que una parte de las ganancias durante el servicio de cena esa noche en particular vaya a una escuela primaria local.