Diferencias en los diseños de la cadena de suministro para una industria manufacturera en comparación con una industria de servicios

El objetivo final de cualquier empresa es un cliente satisfecho. El proceso de localización, obtención y transporte de los insumos necesarios para hacer esto es la función central de la gestión de la cadena de suministro. El diseño de la cadena de suministro en la industria manufacturera requiere un gran enfoque en el producto físico y en una base de proveedores más amplia, mientras que las empresas de servicios generalmente tienen poca necesidad de insumos físicos que no sean suministros de oficina, y a menudo trabajan con un grupo mucho más pequeño de proveedores.

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Tanto el servicio como las industrias manufactureras requieren una aportación de mano de obra para completar el procesamiento necesario para satisfacer su promesa al cliente final. Además, las compañías en ambas industrias requieren insumos de proveedores de varios tipos. Finalmente, ambas industrias requieren inversiones de capital en equipos que les permitan a sus empleados hacer su trabajo. La principal diferencia es que la mayor parte del costo de la mano de obra de manufactura está involucrado en la obtención, transporte y manipulación del material físico, mientras que casi toda la mano de obra de la industria de servicios se dedica a manipular la información y desarrollar relaciones. Debido a esta diferencia, las inversiones de capital en maquinaria y equipo suelen ser mucho más altas en la industria manufacturera.

Logística

La gestión de la cadena de suministro de fabricación tradicional se centra en la logística en términos de mover material físico de un lugar a otro. El tamaño y el peso de los objetos que se envían y la distancia desde el proveedor a las instalaciones de fabricación pueden desempeñar un papel importante en el costo del producto. En las organizaciones de servicios, particularmente en los sectores financieros, estos factores son irrelevantes porque ningún producto físico se está moviendo, excepto quizás unas pocas hojas de papel. Mientras que la industria manufacturera intenta negociar mejores tarifas de envío y llenar contenedores con productos para reducir el costo unitario, la industria de servicios actualiza los servidores e instala un nuevo software para acelerar el flujo de comunicación, reduciendo así los costos de mano de obra necesarios para producir un producto terminado.

Productos terminados

Tradicionalmente, un producto terminado es un producto que se ha transformado completamente de una forma de materia prima a una forma que está lista para vender al cliente. Es una unidad física que se ha ensamblado, probado y empaquetado, y ahora se encuentra en un estante en un almacén o tienda, listo para ser vendido. En la industria de servicios, un producto terminado equivale a un archivo cerrado. El préstamo se ha reservado, la venta de la casa se ha cerrado o la clase se ha completado, sin dejar evidencia física, excepto unas pocas hojas de papel. Sin embargo, el objetivo de cualquiera de los productos terminados es un cliente que esté satisfecho con el producto o servicio que pagó.

Mejoramiento

En una organización de manufactura, la optimización de la cadena de suministro se logra principalmente al mejorar la velocidad de entrega y reducir los costos. Las empresas trabajan para reducir los cuellos de botella y el inventario, y negocian mejores precios en las materias primas. La principal forma de acelerar la producción es encontrar una forma más rápida de mover o manipular los componentes. Un artículo de investigación publicado por Eastern Illinois University señala que los principales impulsores de la optimización en un modelo de servicio son las relaciones y el flujo de información. Al crear asociaciones con compañías cuyas fortalezas se complementan con las suyas, una corporación puede reducir costos. Al eliminar los cuellos de botella virtuales causados ​​por lazos de aprobación duplicados u otros retrasos intangibles, una empresa de servicios puede lograr el mismo objetivo que la compañía manufacturera: un producto terminado de menor costo, entregado al cliente con mayor rapidez.