Cómo calcular márgenes en la comercialización del vino
Puedes vender vino a través de múltiples canales. Debe calcular sus márgenes para casos a corredores, distribuidores, minoristas y consumidores, aumentando su margen a medida que avanza en la cadena de distribución. Cada tipo de distribución conlleva sus propios costos, así que tenga en cuenta los gastos en los que puede incurrir al establecer sus precios. Sus márgenes deben pagar sus gastos y dejarle suficiente espacio para obtener ganancias.
Vendiendo a un corredor
Puede vender estuches a un agente, quien luego pasará su producto a distribuidores y minoristas. No tendrá ningún control sobre la comercialización después de venderle a un corredor. Obtendría el precio de recargo más bajo para esta venta, pero no incurriría en ningún costo adicional. Por ejemplo, un caso que le costó $ 21 para producir podría venderse por $ 25 a un corredor, dándole una ganancia de $ 4 por caja. No tendría costos adicionales por envío, comercialización o almacenamiento.
Vendiendo a un Distribuidor
Puede vender a un distribuidor por aproximadamente el doble del margen que puede obtener de un corredor, pero tendrá que pagar por el envío y sus propias promociones. Es posible que el margen adicional no le dé más dinero en su bolsillo después de que pague sus gastos. Puede obtener un mayor volumen a través de un distribuidor porque los distribuidores trabajarán con múltiples puntos de venta. Ese mayor volumen puede compensar algunos de sus gastos.
Venta a minoristas
Puede vender a los minoristas, incluidos los restaurantes, por al menos cuatro veces más que lo que le vendería a un corredor. Usted incurrirá en gastos de envío más altos, ya que enviará a varias ubicaciones. Esto puede agotar la cantidad de dinero que obtiene del margen más alto. También es posible que tenga que tener personal de ventas que visite tiendas minoristas para obtener pedidos repetidos y manejar cualquier problema de calidad o cantidad.
Vendiendo a los consumidores
Cuando vende directamente a los consumidores, puede establecer un margen que es cinco veces mayor que el establecido para un corredor. Este tipo de venta conlleva los mayores gastos. Esto incluye envío, mercadeo, desarrollo y mantenimiento de listas de correo, y tener personal adicional para manejar el servicio al cliente. También puede tener un gasto más alto por instalaciones porque necesitará espacio para enviar casos individuales a un consumidor a la vez. También necesitará un administrador que pueda supervisar el cumplimiento de las leyes sobre ventas de vino a otros estados y a nivel nacional.