Plan de Negocios del Banco de Alimentos

Los bancos de alimentos varían según el área en que operan, pero lo que todos tienen en común es que recolectan los excedentes de alimentos de los proveedores y los distribuyen a las familias y personas necesitadas. Son organizaciones sin fines de lucro, respaldadas por donaciones y que dependen en gran medida de trabajadores voluntarios, pero deben ser administradas como una empresa para obtener y usar dinero para las operaciones. Un banco de alimentos necesita un plan de negocios para eso.

Proporcionar resumen ejecutivo

El plan de negocios de un banco de alimentos es una especie de hoja de ruta, que explica dónde está la organización ahora, a dónde quiere ir y cómo pretende llegar allí. Debe comenzar con un resumen ejecutivo que describa los conceptos básicos del plan, que se detallan en las secciones detalladas. Esto debería ser una especie de resumen del banco de alimentos.

Explicar servicios y clientes

Un plan de negocios debe explicar el tipo de servicios que proporciona un banco de alimentos y los clientes a los que sirve y explicar cómo se relacionan con la operación total. Debe explicar las diferencias entre los clientes y cómo se pueden mejorar las distribuciones o los servicios. Debe incluir los comentarios de los clientes sobre los cambios que les gustaría o los nuevos servicios que necesitan.

Identificar la estructura de la organización

El plan de negocios debe definir los directores, tanto los administradores operativos como los socios comunitarios, e identificar activos específicos, como personal con experiencia, donantes continuos y partidarios. Debe describir cualquier cambio potencial, como un nuevo administrador o un donante importante, o una posible pérdida de apoyo del gobierno o de los donantes.

Proporcionar información de marketing

Un plan de negocios de un banco de alimentos debe incluir un plan de mercadeo que describa cómo la organización desarrollará nuevas fuentes para alimentos donados y generará ingresos adicionales de los nuevos donantes, así como cómo difundir el mensaje a las despensas o cocinas locales. El plan debe incluir objetivos de expansión o mejora y métodos, como los impulsos de fondos, para alcanzar estos objetivos.

Dar datos financieros

Un plan de negocios necesita un buen análisis de finanzas, un registro de activos y pasivos e identificación de necesidades específicas o problemas potenciales, como la pérdida de un donante importante en el caso de que una cadena de supermercados salga del mercado. Debe proporcionar un registro de los donantes e identificar el potencial para nuevos donantes u otras fuentes de ingresos y explicar claramente las razones de cualquier aumento o disminución proyectado.

Explicar fortalezas y debilidades

Un buen plan de negocios identificará las fortalezas y debilidades de la organización, con pasos específicos para mantener o mejorar su función. Debe reflejar qué tan bien ha hecho el banco de alimentos en el cumplimiento de sus objetivos anteriores, explicar cualquier falla y decir qué pasos se han tomado para evitar repeticiones. Un plan de negocios debe ser una evaluación honesta.