Industria de Hostelería y Precios Predatorios

Los hoteles que pueden permitirse un golpe pueden emplear estrategias de precios predatorios cuando quieren frustrar la competencia. La fijación de precios predatorios es la práctica de bajar los precios tanto que sus competidores no pueden igualarlos, por lo tanto, perder negocios. Si bien los precios predatorios pueden parecer injustos o poco éticos, en la industria de la hospitalidad es una estrategia de mercadeo viable comúnmente empleada por hoteles, moteles y restaurantes.

Ventajas

Al reducir sus precios, un hotel en un determinado vecindario obtiene una ventaja sobre los competidores que ofrecen básicamente los mismos servicios en sus propiedades. Según el Instituto CATO, los precios predatorios generalmente no duran lo suficiente como para crear un monopolio en una industria determinada. En cambio, los competidores a menudo igualan los precios más bajos y ponen las propiedades de nuevo en pie de igualdad. La primera propiedad que inicia la estrategia de reducción de precios tiene una ventana de oportunidad para atraer a nuevos huéspedes y presentar su línea a los visitantes que posiblemente no hayan visitado inicialmente.

Los ganadores

Los consumidores son los ganadores cuando los hoteles, restaurantes y establecimientos de entretenimiento comienzan una guerra de precios. En una sociedad capitalista, la competencia es clave y permite a las empresas emplear una amplia gama de estrategias para atraer negocios. Los consumidores pueden conservar la lealtad a sus marcas elegidas o probar una nueva propiedad que puede ofrecer precios más bajos en forma depredadora. Si bien las empresas de hostelería pueden perder dinero en el proceso, los consumidores pueden aprovechar la práctica para ahorrar dinero mientras prueban un nuevo establecimiento. Eventualmente, incluso pueden recibir los mismos precios reducidos de su negocio preferido.

Ambigüedad

A veces hay una delgada línea entre el uso de precios predatorios como estrategia de marketing y el intento de obtener un monopolio, según la American Bar Association. Los precios abusivos ciertamente pueden llevar a un monopolio, lo que eventualmente perjudicaría a los consumidores. Si un hotel o restaurante obliga a la competencia a salir del mercado, entonces es gratis subir los precios sin temor a perder negocios. Por otro lado, las empresas de la industria hotelera no se consideran esenciales para la vida humana y no justificarían un litigio de monopolio.

Advertencia

Se pueden producir varias consecuencias si decide utilizar precios predatorios como estrategia de marketing o para expulsar a la competencia. Una vez que sea la única propiedad, debe estar listo para adaptarse al mercado con personal e inventario. Eventualmente, debe contrarrestar su estrategia de precios bajos con aumentos para mantener un margen rentable. Esto podría generar críticas de sus clientes y provocar una reacción negativa, ya que sus servicios se consideran un lujo para la mayoría de las personas. Además, su estrategia de precios puede crear un entorno comercial hostil en su comunidad que podría generar pérdidas aún mayores a medida que los consumidores de entretenimiento se van a otra parte.