Ciclo de vida del producto de caramelo

Los dulces pasan por un ciclo de vida como cualquier otro producto en el mercado. A menudo, divididos en cuatro fases separadas, los ciclos de vida de los productos comienzan con el inicio y finalizan con la eliminación, o, al menos, la eliminación del mercado. Pero los críticos creen que esta teoría ya no es válida, ya que no todos los productos "mueren", ni permanecen en las mismas fases del ciclo de vida del producto durante la misma cantidad de tiempo.

Introducción

La primera fase de cualquier ciclo de vida del producto es la introducción. Pero el término "introducción" es un tanto engañoso, ya que esta fase incluye más que el lanzamiento oficial de un producto. Un nombre mejor sería desarrollo e introducción. Dentro de la industria de los dulces, las empresas primero deben desarrollar un producto, identificar su mercado y determinar cómo fabricarlo. También deben crear un prototipo, probarlo, ejecutar una producción piloto y diseñar el embalaje. A partir de ahí, las empresas deben decidir cómo promocionar el producto entre sus clientes objetivo, lo que generalmente se realiza de una de las dos maneras siguientes: penetración, en la cual un producto tiene un precio bajo para penetrar mejor y asegurar a los consumidores; o rozando, cuando el producto tiene un precio alto y luego se baja lentamente con el tiempo.

Crecimiento

Si el caramelo sobrevive a su lanzamiento, generalmente pasa a su fase de crecimiento. Esta es la fase en la que se ven la mayoría de las ganancias. Los fabricantes aumentan la producción, lo que generalmente reduce los costos unitarios y, por lo tanto, mejora el rendimiento. Esta es también la fase en la que el marketing se vuelve aún más crucial. En lugar de hacer publicidad a los clientes objetivo iniciales, las campañas se centran en las masas y la fidelidad a la marca. También es importante tener en cuenta que algunos caramelos sobreviven a su lanzamiento, pero nunca crecen más allá de sus clientes objetivo iniciales, y los fabricantes deben decidir si terminan la producción. Sin embargo, si las golosinas se enganchan, no es raro ver a los competidores surgir. Otras empresas quieren sacar provecho de la demanda, por lo que crean imitadores.

Madurez

Después de que un caramelo alcanza su punto máximo, se mueve a su fase de madurez. Los dulces pueden pasar años aquí. Mire el mercado actual y encontrará caramelos de los años 20, 30 y 40, con paquetes muy diferentes, por supuesto. Las ventas se estabilizan, y los fabricantes deben centrar su atención en defender su cuota de mercado. Aún más fondos se desvían al marketing para continuar construyendo la lealtad a la marca, así como para defenderse de la penetración de sus competidores. Durante esta fase, los fabricantes también pueden comenzar a desarrollar "ramificaciones" de productos exitosos o dulces totalmente nuevos.

Disminución

La fase final de un ciclo de vida del producto es la disminución. Incluso si las ventas fueran una vez estables, la demanda del producto podría deteriorarse y las ventas disminuirían. Las empresas pueden optar por volver a empaquetar o rediseñar los dulces para mejorar las ventas. También pueden venderlo a un competidor o descontinuar el producto por completo.