¿Qué pasa si un empleado se niega a tomar el almuerzo?

Cuando un empleado dice: "No quiero tomarme un descanso para almorzar", un empleador debe considerar las ramificaciones legales. Dependiendo de las leyes estatales junto con la duración del turno, el empleador puede encontrarse con agua caliente, incluso si es la elección de los empleados. Tómese el tiempo para comprender las leyes laborales y busque soluciones para que los empleados cumplan con las reglas que realmente existen para protegerlos.

Entendiendo la ley federal

Por lo general, las leyes federales contemplan las regulaciones desde la perspectiva de la protección del empleado. Esto es para prevenir las prácticas de empleo predatorias que conducen a problemas de salud y seguridad. Pero no existe una ley federal que requiera que los empleadores ofrezcan o impongan recesos para el almuerzo o el café. La ley federal dice que si los empleadores ofrecen breves descansos de cinco a 20 minutos, este tiempo se considera tiempo trabajado. Cuando los empleados toman un descanso de 30 minutos o más para almorzar, este tiempo no se cuenta como tiempo de trabajo. Esto significa que los empleados podrían no querer tomar un almuerzo completo para preservar las horas de trabajo y recibir un pago por recesos más cortos.

Las leyes estatales varían

La ley estatal sobre los requisitos para el almuerzo varía dramáticamente. Por ejemplo, estados como California y Colorado ordenan a través de los códigos laborales del estado que los empleados deben tener un descanso mínimo de 30 minutos después de las primeras cinco horas de trabajo.

California permite que un empleado y un empleador renuncien mutuamente al requisito. No está claro qué constituye una renuncia mutua al requisito de la pausa para el almuerzo. Los empleadores deben obtener las iniciales en el horario o algún otro reconocimiento del empleado.

Colorado cuenta los 30 minutos como tiempo pagado si se trata de una comida en servicio. Un estatuto de Nebraska requiere un descanso de almuerzo de 30 minutos fuera de las instalaciones por cada turno de ocho horas. Saltar el almuerzo en el trabajo en Dakota del Norte queda a criterio del empleado si el turno dura más de cinco horas. La mayoría de los estados entran en el mandato donde se requiere un período de almuerzo durante un mínimo de cinco a seis horas de trabajo.

Responsabilidades de los empleadores

Cuando un empleado se niega a tomar un descanso para almorzar, es importante documentar la situación. Incluso si el empleado está renunciando a sus derechos a su descanso, el negocio debe tener claro el hecho de ofrecer el almuerzo, recordarle a los empleados en los marcadores designados que tomen uno e incluso programar recesos oficialmente en los horarios semanales de las oficinas. Un empleador no quiere que un empleado descontento vuelva más tarde y reclame que no estaba permitido. Incluso si el empleado renunciara a su derecho a almorzar, se convierte en responsabilidad del empleador probar que el empleado tenía la opción.

Revisar las leyes y estatutos del estado

Debido a que cada estado es diferente, es importante que los empleadores encuentren las reglas y regulaciones pertinentes a su estado y condado. Asegúrese de que la asignación para el almuerzo se explica claramente en los manuales de los empleados y en la capacitación de los empleados.

Es responsabilidad del empleador garantizar que sus empleados conozcan sus derechos. Cuando los empleados renuncian a sus derechos, los empleadores deben seguir las reglas de tiempo pagado. Si un empleado toma su almuerzo en su escritorio, un empleador puede ser responsable de pagar ese tiempo de trabajo, incluso si no excede los 30 minutos. Confirme todas las reglas antes y los métodos con su ciudad local o la oficina de empleo estatal. Es responsabilidad del empleador conocer, comprender y cumplir la ley.

Los empleadores deben alentar a los empleados a salir de la oficina y tomar un almuerzo fuera de sus estaciones de trabajo, independientemente de las leyes. Ayuda a los empleados a reagruparse y recargarse para la siguiente parte del turno. Esto ayuda a mantener la energía positiva y los empleados afilados. Más allá del estímulo, un empleador podría exigir que los empleados tomen un almuerzo después de un período específico en el trabajo e incorporen la regla en el manual del empleado.

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