Cómo utilizar el análisis de la cadena de valor

El análisis de la cadena de valor es el proceso de analizar cada área de las operaciones de una empresa que acerca los materiales un paso más a los productos terminados y al consumo. Los enlaces principales en una cadena de valor incluyen actividades de logística, operaciones y ventas entrantes y salientes. El uso del análisis de la cadena de valor implica el mapeo de todas las actividades operativas y la evaluación de su efectividad y eficiencia en un intento por reducir los costos y mejorar la calidad del producto.

1.

Dibuje diagramas de proceso y escriba descripciones para trazar su logística de entrada y sistemas de compras. Haga un mapa de su sistema de transporte y haga una lista de todas las actividades productivas y empleados involucrados en la recepción y almacenamiento de bienes y materiales. Incluya información relacionada con los sistemas informáticos involucrados en el pedido y la recepción de productos. Describe cómo se usa el sistema y por quién.

2.

Mapee sus procesos operativos con diagramas y narrativas. Implique cualquier proceso que acerque sus materias primas a los productos terminados después de recibir y almacenar las materias primas o el inventario. Este paso es bastante sencillo para las operaciones de fabricación, pero puede ser complicado para los negocios minoristas o de servicios. Describa la forma en que maneja el inventario y muévalo a los estantes de las tiendas para una operación minorista o mayorista. Describa la forma en que las entradas se convierten en valor para el cliente para una operación de servicio.

3.

Repita el proceso para su logística de salida. La logística de salida implica poner sus productos terminados en manos de sus clientes. Omita este paso si ejecuta un negocio minorista, mayorista o de servicios, ya que la entrega del producto es una parte integral de su análisis operacional.

4.

Escriba un análisis exhaustivo de sus ventas y actividades de servicio al cliente. Analice sus actividades de marketing, la experiencia del cliente en la tienda y la experiencia del cliente después de la venta. Preste especial atención a las formas en que sus empleados interactúan con los clientes durante la preventa, las ventas reales, la atención al cliente y las devoluciones de ventas.

5.

Revise sus diagramas y descripciones para cada enlace en la cadena de valor. Identificar ineficiencias, cuellos de botella y actividades que no agregan valor en cada área. Los ejemplos de ineficiencias operacionales incluyen actividades redundantes, exceso de personal, herramientas inadecuadas o productividad decreciente. Identifique los cuellos de botella buscando actividades que tomen demasiado tiempo para completar o que demoren las actividades subsiguientes. Las actividades sin valor agregado son actividades que no mueven sus productos o servicios un paso más cerca del usuario final.

6.

Reúna a un grupo diverso de empleados y planifique posibles soluciones para cualquier problema identificado. Incluir empleados de todos los departamentos relevantes y niveles de organización. Si un problema tiene que ver con la rutina diaria de los empleados de primera línea, por ejemplo, reúna a algunos de ellos en reuniones de estrategia para proporcionar una perspectiva del mundo real.