Gobierno Federal de los EE.UU. Leyes laborales y almuerzo

Las leyes laborales federales contenidas en la Ley de normas laborales justas no requieren que los empleadores provean a los empleados con recesos para el almuerzo. Sin embargo, la FLSA define qué constituye una pausa para comer y si el tiempo debe considerarse como horas trabajadas. Además, algunos estados han promulgado sus propias leyes con respecto a las pausas para el almuerzo, y la ley federal requiere que los empleadores cumplan con cualquier ley estatal que otorgue a un empleado un mayor beneficio que la FLSA.

Duración de la pausa para comer

Los estatutos federales consideran los descansos de 20 minutos o menos como períodos de descanso, no los descansos para comer. Los empleadores deben pagar a los empleados por estos descansos, aunque pueden atracar a los empleados que toman descansos más prolongados si los empleados han sido notificados de la política. La FLSA considera que una pausa para el almuerzo dura por lo menos 30 minutos.

Alivio del deber

Los empleados deben ser relevados de todos los deberes relacionados con el trabajo durante las pausas para comer. Según la ley federal, no se considera que un empleado que no haya sido relevado de su cargo haya recibido una pausa para el almuerzo de buena fe. Por ejemplo, un empleado que continúa respondiendo llamadas entrantes mientras come o que debe permanecer en su puesto para monitorear una línea de producción no es relevado del servicio, y su tiempo es compensable según las leyes laborales federales. Los empleadores pueden restringir a los empleados a las instalaciones de la empresa para su hora de almuerzo. Si los empleados quedan liberados de todos los deberes laborales, esta restricción no hace que el período de comida sea compensable, aunque las leyes estatales pueden diferir.

Tiempo Compensable

Si los empleados no reciben pausas para el almuerzo de buena fe, el tiempo se considera compensable y cuenta como horas trabajadas para determinar la elegibilidad para el pago de horas extra. Los empleadores no pueden pagar menos que la tarifa de pago regular del empleado por períodos de comidas que cuentan como tiempo compensable.

Empleados menores de edad

Los estatutos federales no exigen que los empleadores ofrezcan almuerzos a los empleados sin importar la edad. La FLSA no hace mención específica de los períodos de descanso o comida para menores de edad. Sin embargo, las leyes federales con respecto a las horas en que un menor puede trabajar se refieren a las horas máximas permitidas. Los empleadores que no brindan a los menores descansos de buena fe para comer corren el riesgo de no cumplir con las leyes de horas trabajadas. Por ejemplo, los empleados menores de 16 años no pueden trabajar más de 18 horas por semana cuando la escuela está en sesión o más de 8 horas por día en un día no escolar.

Leyes estatales

La FLSA no aborda todos los problemas, sino que difiere a los estados. La ley federal establece que su silencio sobre temas individuales no anula las leyes estatales. Algunos estados han promulgado leyes que obligan a todos los empleados a hacer las pausas para el almuerzo, pero otros han abordado el problema solo para los empleados menores de 18 años. Por ejemplo, Alaska requiere que los empleadores provean las pausas para el almuerzo a los empleados menores de 18 años, pero no exige ningún requisito. Los que tienen 18 años o más. Delaware requiere comidas para los adultos programados para trabajar al menos 7.5 horas consecutivas ese día y para los menores programados para trabajar cinco o más horas consecutivas.