Desventajas del negocio de la granja de ganado
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la industria ganadera es enorme, con un valor minorista de la industria ganadera y de carne vacuna de los EE. UU. De $ 74 mil millones en 2010. Por lo tanto, es tentador creer que criar ganado es el camino a seguir para un trabajador agrícola, pero hay desventajas de la ganadería que no solo pueden ser financieramente difíciles, sino que también pueden aumentar la cantidad de estrés cotidiano que enfrenta. .
Mantenimiento
A diferencia de un cultivo que se puede monitorear con sistemas de irrigación y controles de rutina, el ganado necesita mantenimiento físico uno a uno todos los días. Por ejemplo, debe limpiar los puestos, proporcionar agua y alimento, cuidar las inmunizaciones y los medicamentos y, para el ganado lechero, ordeñar a los animales dos veces al día y proporcionar ayuda para el parto. Por lo general, es muy difícil, si no imposible, que una sola persona se encargue de todas estas tareas, por lo que tendrá que tener empleados que trabajen al menos a tiempo parcial en la ganadería. Además de costarle dinero en salarios y beneficios, estos trabajadores requieren una gestión adecuada para que todo suceda sin problemas, lo que significa que debe dedicar más tiempo a delegar tareas y resolver conflictos.
Almacenamiento
Cuando usted es ganadero, es básico proporcionar un refugio adecuado para los animales. Sin embargo, este no es el único almacenamiento que debe tener. También debe tener un almacenamiento adecuado para alimentos, herramientas, agua y leche. Estas áreas de almacenamiento, similares a cualquier otro edificio en su propiedad, necesitarán un mantenimiento adecuado. Por ejemplo, es posible que tenga que pintar o tratar los accesorios de metal para evitar la corrosión, y es posible que sea necesario reemplazar el techo. Las conexiones eléctricas pueden desgastarse y necesitar un nuevo cableado.
Olor y estiércol
El ganado produce una gran cantidad de residuos. Aunque el estiércol se puede usar para la fertilización de la tierra en algunos casos, aún debe recolectar el estiércol y eliminarlo de alguna manera. Este es un negocio extremadamente sucio, con estiércol que lleva al menos 40 enfermedades que pueden pasar a los humanos, según el Consejo de Defensa de los Recursos Nacionales. Si no maneja el estiércol adecuadamente, se puede contaminar el agua subterránea y las personas, incluido usted, se pueden enfermar. Si esto sucede, el potencial para una demanda es real. Los ganaderos también se enfrentan al enigma de que deben tratar a su ganado con antibióticos para promover el crecimiento y evitar pérdidas financieras, ya que el uso de antibióticos significa que las bacterias que quedan en el ganado y el estiércol se vuelven cada vez más resistentes a los medicamentos. Incluso si pudiera manejar el estiércol a la perfección y asegurarse de que nadie se enferme, el ganado y el estiércol todavía tienen un fuerte olor. Los vecinos pueden quejarse de este olor.
Enfermedad
El ganado, al igual que las personas, es propenso a la enfermedad. Debe vacunar a su ganado contra ciertas enfermedades por ley, lo que puede ser extremadamente costoso si tiene mucho ganado. Si su ganado se enferma, puede ser difícil rastrear el origen de la contaminación y eliminarla y, en muchos casos, las enfermedades significan que su ganado no se puede vender.
Defensores de los derechos de los animales
Algunas personas sienten que criar ganado para el consumo es fundamentalmente incorrecto. Estas personas pueden defender los derechos de los animales e intentar boicotear sus productos. Debes demostrar que tratas a tus animales con humanidad, no solo a diario, sino también en el transporte y la matanza.